Van der Pol produziert sowohl tiefgekühlte als auch frische Grundteige wie Blätterteig, Croissantteig und Keksteigstücke. Neben der Lieferung des Standardpakets gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die Produkte an Ihre spezifischen Wünsche anzupassen.
Die Produkte von Van der Pol sind in der Welt der (Konditorei-)Bäckerei, im Hotel- und Gaststättengewerbe, bei halbindustriellen Verarbeitern und in der Welt des Speiseeises ein Begriff.
Möchten Sie mehr über unsere Produkte erfahren? Dann schauen Sie doch mal weiter!
Laminierte Teigblöcke
Unsere Teigblöcke werden von traditionellen, handwerklichen Bäckereien, halbindustriellen Bäckereien oder Kuchenherstellern verarbeitet. Die Teige werden mit niederländischer Rahmbutter des Schwesterunternehmens Royal VIVBuisman hergestellt. Dies ergibt einen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Das Angebot an Teigen ist umfangreich; wir stellen spezifische Teige für spezifische Endprodukte her. Zum Beispiel Croissantteig, extra gesalzener Blätterteig, extra toleranter Blätterteig, Margarine-Blätterteig, gemischter Blätterteig, usw.
Mehr InformationenLaminierte Teigscheiben
Unsere Teigscheiben werden speziell für Kunden hergestellt, die keinen Platz, keine Ressourcen und keine Zeit zum Ausrollen von Teig haben. Die fertigen Teigscheiben lassen sich schnell auftauen. Sie können also sofort damit beginnen, aus Blätterteig oder Croissantteig verschiedene süße oder herzhafte Köstlichkeiten zuzubereiten, wie z. B. Apfelkuchen, Croissants, Flammkuchen, American Pies, usw. Die scheiben können in jedem gewünschten Format und jeder gewünschten Zusammensetzung geliefert werden.
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Cookie Dough
Das Beste an Keksteig-Eis? Die Keksteigstückchen natürlich! Wir stellen diese stücke in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Größen her, die sich hervorragend zum sofortigen Naschen oder zum Einarbeiten in Eiscreme eignen.
Neben den Keksteigstückchen stellen wir auch Keksteigpaste und mit Schokolade überzogenen Keksteigstückchen her. Also Cookie Monster, worauf wartest du noch?
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