Roomboter bladerdeeg

Roomboter bladerdeeg

Met de gelamineerde deegblokken van Van der Pol kunt u vertrouwen op de meest constante kwaliteit en houdt u tijd over voor het maken van een creatief, onderscheidend eindproduct. Door onze jarenlange ervaring weten wij als de beste wat de eisen en wensen zijn binnen de sector, waar we natuurlijk op inspelen met verbeteringen en innovaties. Dit resulteert in de beste degen, geproduceerd met zoveel mogelijk natuurlijke ingrediënten en te herkennen aan de volle geur en smaak van Nederlandse roomboter. Wij bieden een diep assortiment met specifieke degen voor specifieke producten en het aantal eindproducten is eindeloos, daarom zeggen wij: “our dough, your creativity”.

Gezouten bladerdeeg
De lekkerste hartige bladerdeegproducten kunt u eenvoudig maken met Van der Pol roomboter bladerdeeg extra gezouten. In dit bladerdeeg zit 2,4% zout verwerkt, waardoor u het zelf niet meer hoeft toe te voegen en het uitermate geschikt is voor al uw zoutjes en andere hartige producten.

Extra stevig bladerdeeg
Extra stevig bladerdeeg is een deeg wat tegen een stootje kan, maar altijd een mooie rustige werking houdt. Dit deeg is niet alleen geschikt voor een warme bakkerij, maar ook uniek voor het maken van een aantal specifieke producten. Tompouceplakken bijvoorbeeld of zoutjes en koekjes, maar ook uw amandelstaven worden prachtig met dit deeg. Weinig krimp en een zeer prettige bakaard. Vol van smaak met een heerlijke geur.

Biologisch bladerdeeg
Biologisch bladerdeeg mag niet ontbreken in ons assortiment. We proberen dagelijks met zorg de beste biologische basis ingrediënten voor u te vinden. We zijn Skal gecertificeerd en voldoen aan de strengste eisen. We hebben in ons totaal assortiment verschillende biologische kwaliteitsproducten. Deze producten dragen allemaal het Europese Bio-keurmerk Skal.

 

Productinformatie

  • Gelamineerd deeg
  • Bevroren en verse deegblokken
  • 3 – 7,5 kg per blok
  • Ook verkrijgbaar in sheets
  • Zonder gist
  • Perfect voor zoete en hartige producten
Leaflet bladerdeeg