IJscoDough

Zutaten

  • 2 000 g Muffin-/Cupcakemischung von Damco
  • 730 g Butter
  • 590 g Vollei
  • 360 g Wasser
  • 900 g Cookie Dough Chunks

Zubereitung

Die Muffin-/Cupcakemischung mit der Butter vermengen. Wasser und Ei hinzufügen und 2 Minuten lang mit dem Flachrührer auf Stufe 2 verrühren. Den Boden des Eisbechers mit rohen Keksteigstückchen füllen (ca. 4 Stück). Danach den Becher zu 2/3 mit Muffinteig füllen.

Backempfehlung

Ofentemperatur: 180 °C
Backzeit: ca. 25 Minuten

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