Van der Pol Rezept Freakshake Cookie Dough Chunks Keksteig

Freakshake

Zutaten

  • VDP Cookie Dough Chunks
  • VDP-Kekse zum Fertigbacken
  • Milch
  • Vanilleeis
  • Vanillejoghurt
  • evtl. eine halbe Vanilleschote
  • Schlagsahne
  • Schokoladencreme
  • Schokoladensirup
  • Topping nach Wahl (Schokolade, Nüsse o. ä.)

Zubereitung

Milch, Jogurt und Eis in einem Mixer zu einem cremigen Milchshake verarbeiten. Gegebenenfalls noch das Mark einer Vanilleschote hinzufügen.

Dann das Glas vorbereiten. Die Innenseite mit Schokoladensirup dekorieren. Die Schokoladencreme in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen. Den oberen Rand des Glases mit der Schokoladenpaste einschmieren und mit Keksteigstückchen, buntem Hagelzucker und anderen Dekorationsartikeln verzieren. Danach den Milchshake ins Glas gießen und eine tüchtige Schicht Schlagsahne daraufsprühen. Dann mit dem Topping loslegen: Einen Keks in zwei Hälften brechen und in die Schlagsahne stecken, Keks zerbröseln und darüberstreuen, eventuell auch noch Keksteigstückchen darüber verteilen. Und schon kann der Freakshake serviert werden!

Tipp

Sie können dem Freakshake Ihre eigene Handschrift geben, indem Sie mit unterschiedlichen Toppings wie etwa Donuts, Schokolade, Marshmellows usw. arbeiten. Oder verwenden Sie beispielsweise Erdbeereis und frische Erdbeeren für eine andere Geschmacksrichtung.

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