Ijssalon ’t Ijshuys in Heusden heeft als eerste in Nederland een heuse Cookie Dough Chunks-bar geopend. Het laagseizoen is een moment dat veel ijssalons sluiten, maar voor ’t Ijshuys in Heusden is dat geen optie. Ieder jaar staat de ijssalon in die tijd van het jaar vol met hun welbekende laagseiZOENEN. Dit zijn kleine gebakjes die bestaan uit licht gezoet eiwitschuim op een wafeltje bedekt met een dun laagje chocolade. Maar dit jaar was ijsmaker Marnick Bracht op zoek naar iets nieuws, iets verrassends.

De ijssmaken met Cookie Dough Chunks zijn hardlopers in het seizoen en de stukjes koekjesdeeg zijn niet alleen lekker om door ijs te draaien, maar ook om direct te consumeren. Hier zag Marnick een kans!

De klanten van de ijssalon hebben keuze uit maar liefst 11 verschillende Cookie Dough Chunks, waaronder ook twee Vegan varianten. De Cookie Dough Chunks worden verkocht als snack in bekers, maar je kunt ze natuurlijk ook toevoegen aan een goede bol ijs!

Benieuwd geworden naar onze Cookie Dough Chunks? Klik hier voor meer informatie