Eierkoekbeslag

Verwerkingsadvies eierkoekbeslag

  • Laat het schepeierkoekenbeslag ontdooien (duur ca. 12 uur).
  • Bakplaten eventueel licht invetten en bestuiven met wat bloem.
  • Eierkoekenbeslag op de bakplaat spuiten of scheppen met een ijslepel.
  • Oven voorverwarmen tot ca. 200°C.
  • De eierkoeken afbakken in ca. 7 minuten in de oven op ca. 170°C tot 190°C – klep open.
  • Na het bakken de eierkoeken direct losmaken van de plaat.
Nieuwsgierig naar inspirerende recepten?
Volgend jaar staan wij voor het eerst op deSigep!